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优质蛋白怎么吃
膳食营养
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优质蛋白怎么吃
1、多种蛋白类食物一起吃
蛋白质种类不同的食物可以混合在一起食用,它们所含的必需氨基酸可互相取长补短,既能提高蛋白质的性价比,还能让食物更加多样化,满足吃货们的欲望。所以小万建议,平时动物蛋白和植物蛋白都要吃,并且不同的种类越多越好哦。
2、注意补充蛋白质的最佳时间
早餐
早餐是一天内最重要的一餐,而且早晨肠胃消化吸收功能最佳,吃下去的蛋白质比较容易被消化吸收。早晨补充蛋白质,还能帮助唤醒新陈代谢。
运动后
运动后,蛋白质的补充也很关键。由于运动会使肌肉受到损伤,及时补充蛋白质能帮助肌肉的修复和生长。但是,刚运动后马上吃东西不利于消化,因此建议在运动后30-60分钟再补充,这时人体代谢较为旺盛,蛋白质的吸收率也会更高些。